HOT ! 鍔屋　本焼INOX 牛刀　薄口　最高級天然砥石で研ぎ済み

※needfortrip.co 限定モデル
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価格（税込）

11,700円

割引期間：2025/12/25～2026/02/03

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鍔屋　本焼INOX 牛刀　薄口　最高級天然砥石で研ぎ済みの詳細情報

刃渡り:27cm
全長:40cm 刃幅:最大5.2cm
刃の厚み:最大2㎜
重さ:218g
鋼材:モリブデンバナジウム鋼
鍔屋オンラインショップでの販売価格:39600円

コレクションが増えすぎたので出品します。

浅草、河童橋の名店、鍔屋さんの牛刀です。
6枚目の写真にある砥石の中から、この包丁に相性の良いものを使用しました。最終仕上げは天然砥石による刃付けを行うことで、新品以上の切れ味を実現しました。薄く切りにくい新聞紙もスパスパ切れます。
手研ぎ故に写真には写りきらない小傷がございます。ご容赦ください。
安価で新品以上の切れ味を手に入れたい方や、天然砥石の切れ味を味わってみたい方におすすめです。

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